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商品説明

最高級の製法
刃の左側が打ち出し
刃の右側が刃を重ねて打った多層鋼!

創業百余年
明治時代から手打ち包丁を製造している鍛冶屋です!
お客様からご要望にお応えし、在庫10丁限りを特別な価格で、お譲りいたします!

材料はステンレスと鋼です!
安来鋼を使用しています!
サイズ
全長24センチ
刃の長さ13センチ
柄の長さ10センチ
手作りの為、サイズは前後します!

ステンレスに鋼を混ぜているので、切れ味抜群!
ほぼサビません!

ポイント!

手打ちなので切れ味良く、食べ物に対して吸い付く感じなので、切っていて滑りにくいです!
鋼も安来鋼を使っているので、長切れし、ご家庭で砥石で研がれても、ちゃんと切れ味が戻ります!

最近風のステンレスの包丁にご不満がある方にはオススメです!

使用上の注意としては、切れ味が良いからといって、なんでもかんでも切れるものではなく、魚の骨やカボチャや冷凍は切らないで、それ用の包丁を使って下さい!

小売店や刃物専門店での販売価格
¥15000

今回在庫10丁限りの特別価格
¥10800

商品情報

商品の状態新品、未使用
カラーレッド系/ブラック系
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